小鎮的標誌是位於中心廣場的"中國人泉"。泉眼遠遠看去就像一個胖胖的中國清朝官員,戴著尖頂帽子,撇著八字胡,挺著肚子,張開雙臂,雙目圓睜註視著來往行人。走近一看,發現從其肚子里不斷湧出一股股清泉。"中國人泉"旁豎著一塊石碑,上面寫著:"迪特福特——巴伐利亞的中國"。
小鎮的居民喜歡自稱"中國人",聽導遊說,這一說法由來已久,1869年印刷的書籍就有小鎮人自稱中國人的記載。據說很早以前,迪特福特所在教區的主教聽說迪特福特人納稅太少,就派稅務官前往催稅。當地人為逃避沈重的稅賦,緊閉城門,不讓稅務官進來。稅務官將此舉形容為"迪特福特人就像中國人一樣,把自己關在城內"。從此,迪特福特人被稱為"中國人"。還有一種傳說可能更為可信,據稱幾百年前迪特福特人就開始與中國人做生意,用當地的白銀、手工藝品等換取中國的絲綢、瓷器和茶葉。交往多了,迪特福特人漸漸喜歡上中國以及中國春節等傳統文化,並按照自己的想象開始過起了"中國人狂歡節"。